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食品安全解決方案

首頁 - 解決方案-食品安全解決方案

農(nóng)藥殘留檢測儀使用過程中常見問題

發(fā)布時間:2014-11-22 19:30:53來源:深芬儀器


農(nóng)藥殘留檢測儀使用過程中常見問題

Q: 在部分的蔬菜前處理中,樣品提取液的顏色較深或比較渾濁對檢測結果會有影響嗎?應該如何處理?
A: 一般情況下,絕大部分的蔬菜瓜果的樣品提取液均為有少量顏

色的澄清液,此種情況對檢測結果無影響;但也有小部分樣品的提取液會出現(xiàn)色素較多或較渾濁的情況,對于此部分樣品,建議用戶向樣品提取液添加少量活性炭,振蕩靜置,濾紙過濾后再進行檢測。
 
Q: 檢測時空白對照的吸光度變化<0.3,儀器無法正常檢測,應如何處理?
A: 出現(xiàn)空白對照的吸光度變化<0.3的原因主要有以下兩點:一是試劑保存條件不當,以致酶試劑活性下降,正確的保存條件為4-8℃冷藏保存(試劑為干粉狀態(tài)時建議零下冷凍保存);二是檢測環(huán)境的溫度過低,農(nóng)藥殘留檢測的最適溫度為38℃,若檢測環(huán)境的溫度低于15℃時,酶活性受到抑制,建議用戶進行必要的保溫措施(水浴、恒溫箱等),以確保實驗試劑的溫度不會過低。
 
Q: 為何檢測蔥、蒜這類樣品時抑制率總是超標呢?
A: 《GB-T 5009.199-2003 國家標準蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》中表明,蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香萊、菱白、蘑菇及番茄汁液中,含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時,可采取整株(體)蔬菜浸提。
 
Q: 酶試劑用緩沖液溶解后是渾濁液,這是正常的嗎?
A: 這屬于正常情況。我公司農(nóng)藥殘留快速檢測試劑產(chǎn)品的試劑溶解后的狀態(tài)為:酶試劑為淡白色渾濁液,顯色劑為淡黃色透明液,底物為無顏色透明液。

 

上一個:比色皿該如何清洗 2014-11-20
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