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深芬儀器教您如何去除蔬菜的農(nóng)藥殘留

發(fā)布時(shí)間:2022-03-22 17:11:37來源:深芬儀器

  深芬儀器農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀教您如何去除蔬菜的殘留農(nóng)藥,民以食為天,現(xiàn)在一些常見多發(fā)疾病都是吃出來的,因?yàn)椴耸袌?chǎng)上很多蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo),長(zhǎng)期食用這些蔬菜殘留的農(nóng)藥以及一些化學(xué)制劑,會(huì)在身體內(nèi)日積月累,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響身體健康。


市面上常見農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜有土豆、西紅柿、梨、芹菜、櫻桃、葡萄、蘋果、羽衣甘藍(lán)、菠菜、草莓。


草莓:連續(xù)5年檢測(cè)農(nóng)藥殘留超標(biāo)第1名。


菠菜:市面上百分之九十的菠菜檢測(cè)含有氯菊脂,它是一種神經(jīng)毒性的殺蟲劑。


羽衣甘藍(lán):羽衣甘藍(lán)是原產(chǎn)于歐洲地中海區(qū)域甘藍(lán)的變種,為十字花科蕓苔屬兩年生草本植物,因其葉片褶皺、葉緣開裂呈羽毛狀,得名羽衣甘藍(lán)。羽衣甘藍(lán)多年位列農(nóng)業(yè)殘留排行榜榜單。


蘋果:含的殺蟲劑和除草劑過量。


葡萄:含有30種以上的農(nóng)藥殘留。


櫻桃:防腐劑用的特別多,以前自家種的櫻桃成熟采摘下來,如果不及時(shí)吃掉,幾個(gè)小時(shí)就會(huì)爛掉。但是去年我買了一份大櫻桃,放在常溫下十幾天還是那么新鮮,經(jīng)過檢測(cè)防腐劑含量超出正常值十幾倍。


芹菜:根據(jù)老美的科研報(bào)告,芹菜有20多種以上的農(nóng)藥殘留。 為了芹菜的莖葉在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候不易變質(zhì),在采收的時(shí)候會(huì)噴濕變氨基嘌呤。變氨基嘌呤用來泡豆芽,豆芽就會(huì)不生根,市面上賣的豆芽都不生根,這絕對(duì)不正常。


梨:有5種以上的農(nóng)藥殘留。


西紅柿:含有4種以上的農(nóng)藥殘留,西紅柿普遍使用膨大劑,催熟劑較多。


土豆:現(xiàn)在市面上賣的土豆普遍個(gè)頭較大,因?yàn)槭褂昧伺虼髣┞然憠A。


殘留的農(nóng)藥進(jìn)入人體內(nèi)以后會(huì)嚴(yán)重危害人們的身體健康,如何洗掉有農(nóng)藥殘留的蔬菜。


1.正規(guī)途徑購(gòu)買。

對(duì)于市場(chǎng)上售賣的蔬采水果,相關(guān)部門都有嚴(yán)格規(guī)定農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn),所以只要在正規(guī)途徑購(gòu)買蔬果,都是符合食用標(biāo)準(zhǔn)的,可以放心食用。


2.浸泡法。

食用前先用清水沖洗,然后浸泡10分鐘左右,可以去除大部分農(nóng)藥殘留。此外,還可以添加小蘇打浸泡5~10分鐘,可以去除更多的殘留農(nóng)藥。


3.焯水法。

也是清除農(nóng)藥殘留最有效的方法,尤其是一些莖葉類蔬菜,先清洗干凈,再焯水60秒~90秒,可以去掉大部分殘留農(nóng)藥。


4.削皮法

大部分農(nóng)藥殘留是在蔬果表面,直接把外皮削掉可以去除大量殘留,適用于黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘋果、梨等帶皮的水果。


一般來說,只要在正規(guī)途徑購(gòu)買蔬果,安全性還是比較高的,不需過度擔(dān)心,買回家后也可以通過上述方法進(jìn)行去除殘留,基本上可以放心食用。


5.儀器檢測(cè):


  深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)的CSY-N10A農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法(NY/T 448-2001)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴(yán)格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)》中的規(guī)定對(duì)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè);10通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可同時(shí)檢測(cè)1-10個(gè)樣品中的農(nóng)藥殘留,操作簡(jiǎn)單、3分鐘速測(cè)、7寸觸摸屏、配置PC軟件可連接電腦進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)數(shù)據(jù)的匯總、統(tǒng)計(jì)、上傳、打印功能。

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